آجیل یکی از خوشمزهترین و سنتیترین خوراکیهای مرتبط با جشنهای نوروزی است. با این حال، رعایت برخی نکات در مصرف آن ضروری است. به طور معمول، مصرف روزانه ۲۰ تا ۳۰ گرم آجیل برای بزرگسالان سالم توصیه میشود. این میزان میتواند به عوامل دیگری مانند سن، جنس، وزن و فعالیت بدنی فرد بستگی داشته باشد. در هر صورت، رعایت میزان مناسب مصرف آجیل در طول روز میتواند از تبعات احتمالی آن، همچون افزایش وزن یا مشکلات گوارشی، پیشگیری کند.
آجیل به عنوان بخش جدایی ناپذیر از سنت های نوروزی و دید و بازدیدهای این ایام محسوب می شود. با این حال، مصرف بیش از حد آجیل می تواند به جای فواید آن، ضررهایی را به همراه داشته باشد. بنابراین، شناخت میزان مصرف صحیح و کافی آجیل در طول این ایام امری ضروری است.
آجیل ها ترکیبات مفیدی برای گروه های مختلف سنی هستند؛ این دانه های روغنی چربی و کالری زیادی دارند؛ چربی موجود در آنها از نوع چربی های غیر اشباع است که اگر به میزان مجاز مصرف شوند برای بدن مفید هستند.