
عدم تمرکز در محیط کار مسئله ای است که بسیاری از افراد با آن مواجه می شوند. با این حال، می توان با استفاده از برخی مواد غذایی مفید به راحتی این مشکل را برطرف کرد. مصرف این مواد غذایی مغذی و سالم، علاوه بر افزایش تمرکز و بهبود عملکرد ذهنی، سلامت جسمی و روانی فرد را نیز ارتقا می دهد. بنابراین، با اتخاذ این راهکارهای ساده می توان از تاثیرات منفی عدم تمرکز در محیط کاری پیشگیری و در نهایت به بهبود بهره وری و موفقیت شغلی دست یافت.
حتماً برای شما هم پیش آمده است که در محل کار نتوانید با تمرکز به کارهایتان برسید. در این مواقع فرد مدام از پشت میز بلند می شود، دستشویی می رود، تلفن همراهش را چک می کند و به جای اینکه به پرونده ها رسیدگی کند در شبکه های اجتماعی مشغول می شود. این وضعیت ممکن است برای همه پیش بیاید و ناشی از عدم تمرکز است. در این مطلب چند ماده غذایی برای افزایش تمرکز در محیط کار پیشنهاد می دهیم. برخی از مواد غذایی که می توانند به بهبود تمرکز در محیط کار کمک کنند عبارتند از: آجیل و دانه های روغنی، ماهی های چرب، میوه ها و سبزیجات تازه، و نوشیدنی های کافئین دار. این مواد غذایی با تأمین مواد مغذی مورد نیاز مغز و بدن، می توانند به افزایش تمرکز و بهره وری در محیط کار کمک کنند. همچنین، رعایت الگوی خواب مناسب و انجام فعالیت های ورزشی منظم نیز می تواند به بهبود تمرکز در محیط کار کمک کند.
توت ها
توت فرنگی، تمشک، شاه توت، قره گیله و غیره جزو توت های مفید هستند. این میوه ها علاوه بر خوشمزه بودن برای خوش اندام بودن و افزایش کارایی مغز مفید هستند. توت ها حاوی آنتی اکسیدان بوده و با رادیکال های آزاد مقابله می کنند. این مولکول ها سلول های مغز را خسته می کنند. در فصولی که توت تازه نیست می توانید از توت خشک استفاده کنید.
آجیل ها
گردو، فندق، پسته و غیره سرشار از ویتامین E هستند و برای مقابله با مشکل زوال عقل تأثیر بسزایی دارند. این مواد غذایی تمرکز را بالا می برند و باعث تقویت مغز می شوند. البته نباید در مصرف آجیل ها زیاده روی کنید چون در این صورت کالری زیادی وارد بدنتان می شود. روزانه یک مشت آجیل کافی است.
کربوهیدرات ها
قند غذای مغز است اما باید جزو قندهای دیرجذب باشد. مغز ما از قند برای کسب انرژی استفاده می کند و نیاز دارد به تدریج و مرتب از آن بهره مند شود. مصرف نان سبوس دار برای صبحانه یا غلات کامل برای مغز و داشتن تمرکز بیشتر در محیط کار بسیار موثر است. برای وعده ناهار نیز باید به میزان کافی کربوهیدرات دریافت کنید که می تواند از طریق مصرف پاستاها یا برنج کامل باشد.
جگر
اگر متوجه شده اید مدت زیادی است که در محل کارتان تمرکز کافی را ندارید جگر میل کنید. دل و جگر و قلوه و غیره سرشار از آهن هستند که برای تمرکز لازم و ضروری است. آهن به حمل اکسیژن به سمت مغز و همچنین تولید دوپامین کمک می کند. دوپامین هورمون تنظیم کننده تمرکز است.
آب
شاید به نظرتان عجیب بیاید اما مصرف آب نیز به افزایش تمرکز کمک می کند. مغز و بدن برای رسیدگی به وظایف خود نیاز به میزان زیادی آب دارند. بدن خانم ها به 2 لیتر و بدن آقایان به 3 لیتر آب در روز نیاز دارد.