بسیاری از افراد علاقه فراوانی به مصرف انواع شیرینی و دسرهای مختلف دارند و تمایل دارند که پس از صرف غذای اصلی، یک پذیرایی شیرین را نیز میل نمایند. اگرچه این امر برای بسیاری از افراد لذت بخش و دلچسب است، اما مصرف بیش از حد این گونه مواد غذایی شیرین، عوارض و تبعات منفی متعددی به همراه خواهد داشت که ضروری است افراد از آنها آگاه باشند.
خوردن شیرینی جات باعث التهابات مزمن می شود و مشکلات زیادی مانند بیماری قلبی، چاقی، سرطان یا دیابت را به همراه خواهد داشت. این التهابات ممکن است آپنه خواب را هم ایجاد کند و روی بافت دهان و گلو تاثیر بگذارد و باعث ورم این ناحیه و یا حتی تولید مخاط شود.
بسیاری از افراد فکر می کنند که خوردن شیرینی جات قبل از خواب باعث بیدار نگه داشتن آن ها و بیش فعالی می شود؛ اما نتایج کمی این موضوع را اثبات کرده اند. در واقع خوردن شکر به سرعت قند خون را بالا می برد و خوابیدن را برایتان سخت می کند و از طرفی هم باعث شود که خواب سبک‌تر و کم تری؛ همراه با برانگیختگی بیشتر داشته باشید و در نتیجه نباید قبل از خواب این کار را انجام دهید.
تحقیقات روی خوردن شکر قبل از خواب محدود است؛ اما چیزی که ما می‌دانیم این است که بدن از قند و شکر به عنوان انرژی استفاده می کند و وقتی شب ها مصرف شود، از آن جایی که فعالیت فیزیکی کمی دارید، در نتیجه چاق می شوید؛ چرا که شکر صرف تولید انرژی نمی شود.
