تغذیه صحیح و انتخاب غذاهای مناسب در ماه مبارک رمضان از اهمیت بسزایی برخوردار است. برخی از انواع غذاها می توانند با تأمین انرژی کافی، توان و ظرفیت افراده را برای روزهای طولانی تابستانی افزایش دهند. به طور کلی، رعایت اصول تغذیه سالم و متعادل در این ماه مقدس، نقش مهمی در حفظ سلامت و نشاط روزه داران ایفا می کند.
در آستانه فرا رسیدن ماه رمضان، بسیاری از روزه داران به دنبال غذاهایی هستند که کمتر احساس گرسنگی کنند. اگرچه گرسنگی در این ماه اجتنابناپذیر است، اما میتوان با مصرف غذاهای مغذی و پرکالری، احساس گرسنگی را کاهش داد. در ادامه، به معرفی بهترین غذاهای ماه رمضان و توصیههای تغذیهای در طول روز میپردازیم تا روزه داران بتوانند با کمتر احساس گرسنگی، این ماه را به خوبی سپری کنند.
در ماه مبارک رمضان، برای اینکه کمتر گرسنه شوید، در وعده شام و سحر حتما از کربوهیدرات استفاده کنید. ماکارونی بهترین کربوهیدراتی است که می توان در وعده شام و سحری مصرف نمود. نشاسته موجود در ماکارونی دیر هضم بوده و این غذا می تواند روزه داران را زمان بیشتری سیر نگه دارد.
توصیه می شود همراه ماکارونی حتما از سبزیجاتی مانند قارچ، فلفل دلمه، نخود فرنگی نیز استفاده کنید تا هم آب مورد نیاز بدن و هم آنتی اکسیدان های بدن تامین شود.