داروساز انگلیسی با انجام یک مطالعه دقیق و علمی بر روی تأثیرات منفی یک بطری نوشابه کوکاکولا پس از گذشت تنها یک ساعت در بدن انسان، به نتایج نگرانکنندهای دست یافت. وی با اشاره به آثار فیزیولوژیکی این نوشیدنی بر بدن، هشدار داد که اگر واقعاً به سلامت قلب و جسم خود اهمیت میدهید، باید از مصرف این نوع نوشیدنیها به شدت پرهیز کنید. این داروساز افزود که ترکیبات موجود در کوکاکولا میتوانند منجر به افزایش ناگهانی قند خون، تغییرات جدی در سطح انرژی و حتی تضعیف سیستم ایمنی بدن شوند. بنابراین، انتخابهای سالمتر و آگاهی از عواقب مصرف چنین نوشیدنیهایی برای حفظ سلامتی ضروری است.
نوشابه گازدار، با وجود محبوبیت بسیار زیادش، عوارض جانبی قابل توجهی نیز دارد. نیک پس از بررسی تأثیرات کوکاکولا بر بدن در ساعتهای اولیه مصرف، اعلام کرد که در 10 دقیقه اول پس از نوشیدن این نوشابه گازدار، 10 قاشق چایخوری شکر به بدن ما وارد میشود که این مقدار معادل 100 درصد نیاز روزانه ماست. اما به دلیل وجود اسید فسفریک در ترکیبات آن، بدن حالت تهوع نمیکند؛ زیرا این افزودنی طعم شیرینی شکر را تغییر میدهد و فرد قادر است آن را بنوشد.پس از گذشت 20 دقیقه از مصرف کوکاکولا، سطح قند خون به اوج خود میرسد که این امر منجر به ترشح انسولین در بدن خواهد شد. در این لحظه کبد واکنش نشان داده و تمام قند موجود را به چربی تبدیل میکند. همچنین بعد از 40 دقیقه از نوشیدن کوکاکولا، جذب کافئین موجود تکمیل شده و مردمک چشمها گشاد شده و فشار خون افزایش پیدا میکند؛ کبد نیز قند را وارد سیستم گردش خون کرده و گیرندههای ادنوزین مغز فعال شده تا با خوابآلودگی مقابله کنند.در نهایت، پس از گذشت 45 دقیقه از مصرف این نوشابه، تولید دوپامین در بدن افزایش یافته و مراکز لذت مغز تحریک میشوند؛ دقیقاً مشابه عملکرد هروئین در بدن انسان.
در حالی که پس از گذشت 60 دقیقه از نوشیدن آن، اسید فسفریک با به هم متصل کردن کلسیم، منیزیم و روی در معده منجر به افزایش سوخت و ساز شده و قند بالا در خون نیز منجر به دفع کلسیم از طریق ادرار از بدن می شود. خواص ادرار آور کافئین نیز وارد عمل شده و از طریق ادرار، کلسیم، منیزیم و روی که برای استخوان ها مفید هستند را از بدن خارج می کند. پس از کاهش این تحریک، قند خون بشدت افت می کند و بدن تحریک پذیر و یا بی تفاوت می شود. این در حالی است که تمام آب حاوی بطری ، قبل از اینکه بدن شما بتواند مواد کافی را برای هیدراته نگه داشتن سیستم و قوی کردن استخوان ها و دندان ها جذب کند، از بدن دفع شده است. این داروساز انگلیسی در وبلاگ خود نوشت:یکی از چیزهایی که همواره باعث تعجب من می شد این بود که مشاهده می کردم برخی از افراد با اینکه در رژیم غذایی خود از مصرف چربی پرهیز می کردند اما به وزنشان اضافه می شد. پس از مشاهده ابتلای خیلی از آنها به بیماری های مربوط به اضافه وزنی مانند مشکلات قلبی ، دیابت و یا تاثیرات منفی داروها، تصمیم گرفتم علت آنرا پیدا کنم که چه چیزی باعث چاقی این افراد می شود. به عقیده وی یکی از خطرات عمده برای سلامت بدن، مربوط به باصطلاح 'شربت ذرت با فروکتوز بالا' (High Fructose Corn Syrup) می شود که در بسیاری از نوشابه ها استفاده می شود، این ماده می تواند با فریب دادن کبد، به چربی تبدیل شود.
وی افزود:من از بیماران خود خواستم تا آب و یا چایی سبز را جایگزین کوکاکولا کنند. حتی برای شیرین کردن نوشیدنی ها از شیرین کننده های طبیعی استفاده کنند. نتایج فوق العاده شد.
کوکاکولا نوشابه کولای گازدار پرطرفدار است که در بیش از 200 کشور جهان به فروش می رسد. این نوشابه محصول شرکت آمریکایی کوکاکولا است و یکی از نمادهای فرهنگی کشور ایالات متحده آمریکا به شمار می رود. کوکاکولا شناخته شده ترین نام تجاری در جهان و دومین واژه شناخته شده زبان انگلیسی در جهان است. ارزش این نام تجاری بیش از 67 میلیارد دلار تخمین زده شده است.
فرمول ساخت کوکاکولا برای نخستین بار در سال 1886 به صورت یک نوشیدنی، توسط جان پمبرتون داروساز آمریکایی و در شرکت مواد شیمیایی او ابداع شد.این لوگو انگلیسی را اگر به عربی از چپ به راست (برعکس)بخوانیم شباهت زیادی به عبارت « لا محمد لا مکه» دارد(امتحان کنید)که علامت سوالی در انگیزه های ضد اسلامی این شرکت است . کتابدار او فرانک رابینسون انتخاب نام کوکاکولا را به او پیشنهاد داد و لوگوی دست نویس و سلیس آنرا خطاطی کرد که تا به امروز به عنوان لوگوی این شرکت و این نوشیدنی پابرجاست. پمبرتون نوشیدنی ابداع شده توسط خود را یک داروی مقوی برای بسیاری بیماریها می دانست. این شربت محتوی کوکائین (که از برگ کوکا گرفته می شد) و همچنین عصاره کافئین دانه کولا بود. (بعدها کوکائین این نوشابه در سال 1905 از فرمول آن حذف شد) پمبرتون نوشابه خود را به دکه های محلی فروش لیموناد و سودا فروخت و به تبلیغ برای آن پرداخت. به این ترتیب، کوکاکولا به عنوان پدیده ای جدید به موفقیت بسیاری دست یافت. جان پمبرتون هر لیوان از نوشیدنی جدیداش را به قیمت 5 سنت به مشتریانش می فروخت. اگرچه نهایتاً" آن اندازه خوشبخت نبود که در دوران زندگی خود بتواند نصیبی هر چند اندک از شهرت این ترکیب ابتکاری ببرد و اندکی قبل از مرگ روش تهیه کوکاکولا را در برابر 2300 دلار به آسا کندلر، تاجر آمریکایی و شهردار شهر آتلانتا فروخت. آسا کندلر توانست به زودی از کوکاکولا یک نوشیدنی ملی آمریکایی بسازد که اسمش هم معنی با زندگی به سبک آمریکایی است. او اندکی شیوه تهیه کوکاکولا را تغییر داد و برای آسان تر کردن کار به جای لیوان و بشکه، بطری های مخصوصی را برای این نوشیدنی سفارش داد که امروزه همه آن را می شناسند و در نهایت محصولش را در سراسر آمریکا توزیع کرد. با این تغییرات همه دیگر می توانستند حتی در خانه هایشان هم کوکاکولا بنوشند. در سال 1896، ده سال بعد از تهیه نخستین ترکیب کوکاکولا آسا کندلر برای نخستین بار این نوشیدنی را به خارج از مرزهای آمریکا صادر کرد.
