خوردن انار در فصل پاییز، به عنوان یکی از میوههای مغذی و خوشمزه، دارای فواید متعددی برای بدن است که این خواص در واقع جزو مهمترین ویژگیهای انار به شمار میآید. انار به عنوان منبع غنی از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی مختلف شناخته میشود که میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و همچنین مصرف آن به کاهش التهاب و مبارزه با بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند.از طرف دیگر، باید توجه داشت که در خوردن انار نیز برخی محدودیتها و نکات مهم وجود دارد که رعایت آنها ضروری است. مثلاً افرادی که دچار حساسیت یا مشکلات خاص گوارشی هستند باید با احتیاط بیشتری انار را مصرف کنند تا از بروز عوارض ناخواسته جلوگیری شود. بنابراین، استفاده صحیح از این میوهی مفید نه تنها به بهرهمندی بیشتر از خواص آن کمک خواهد کرد بلکه سلامت فرد را نیز تضمین خواهد نمود.
خداوند متعال در هر فصل میوههایی را خلق کرده است که با ویژگیهای خاص آن فصل هماهنگ هستند، تا انسانها بتوانند بر اساس نیازهای جسمی خود از این میوهها بهرهمند شوند. پژوهشگران طب سنتی بر این باورند که انار به عنوان یک میوه بهشتی در فصل پاییز رشد میکند تا نیازهای خاص بدن را در این دوره خشک تأمین نماید. دانههای انار به عنوان منبعی غنی از مواد مغذی، نقش بسزایی در جلوگیری از افسردگی و استرس دارند و همچنین میتوانند به افزایش شادابی و نشاط افراد کمک کنند.
چنانچه در مطلب خواص انار و در بخش سلامت نمناک هم گفتیم، مصرف انار به پاکسازی معده و تصفیه خون مفید است و میتواند به عملکرد مطلوب اعضای اصلی بدن مثل مغز، قلب و کبد کمک کند.
همچنین، انار به دلیل داشتن خاصیت آنتیاکسیدانی میتواند در پیشگیری از بروز سرطانها نقش مهمی ایفا کند و همچنین به کاهش فشار خون کمک میکند. به توصیه متخصصان، به جای آب انار، میتوانید از دانههای انار استفاده کنید، زیرا هسته و فیبر موجود در این دانهها مفید برای معده و هضم بهتر میباشند و جذب آنها توسط بدن بهبود میدهد.
بهترین زمان خوردن انار بسته به وضعیت جسمی شما میتواند متفاوت باشد اما بطور کلی مصرف انار در صبحانه به همراه گلپر به شیوه های مختلف توصیه شده است. برای آگاهی کامل از بهترین وقت روز برای خوردن انار میتوانید سری به مطلب " فواید خوردن انار قبل از خواب، ناشتا و هر روز " بزنید.
علاوه بر خواص انار، باید به عوارض انار هم توجه داشت و به این نکته توجه کرد که :
همانطور که میدانید مفهوم مزاج در طب سنتی به عنوان یکی از عوامل تعیین کننده سلامتی و تغذیه افراد مورد توجه قرار میگیرد. مزاج بهار، تابستان، پاییز، و زمستان از جمله مزاجهایی هستند که با فصول سال متناسب هستند و هر کدام ویژگیهای خود را دارند.
مزاج پاییز که به عنوان سرد و خشک توصیف میشود، ممکن است برای برخی افراد به مشکلاتی مثل خشکی پوست و مو، ناراحتی معده و گلو، و کمبود انرژی منجر شود. برای تعادل دادن به این مزاج، میتوان از مواد غذایی رطوبتافزا و طبع گرم استفاده کرد. مثلاً مصرف میوههایی مانند انار، خرما، گیلاس که طبع گرم دارند، میتواند مفید باشد. همچنین، مصرف آب و مایعات بیشتر نیز به حفظ ترطیب بدن کمک میکند.
فعالیت بدنی نرم و منظم هم میتواند به تولید انرژی و گرما در این فصل کمک کند. پیادهروی، یوگا، و تمرینات آرامش بخش میتوانند به تناسب و تعادل در مزاج پاییز کمک کنند.
با این حال، هر فرد باید به وضعیت خود و نیازهای خود توجه داشته باشد و مشاوره از یک متخصص تغذیه یا پزشک را در نظر بگیرد تا تغذیه مناسبی برای خود تعیین کند، مخصوصا اگر مشکلات سلامتی خاصی داشته باشد.
