این میوه فصلی دارای منبع غنی و فراوانی از آنتی اکسیدان‌های قدرتمندی است که نه تنها از سلول‌های مغز محافظت می‌کند، بلکه سطح لیپیدها و چربی‌های موجود در خون را نیز به طور موثری تنظیم و کنترل می‌نماید. این ویژگی‌های ارزشمند این محصول طبیعی را به عنوان یک انتخاب مناسب و سالم برای مصرف کنندگان مبدل ساخته است.
همچنین از آنجایی که مقدار فیبر موجود در پوست بادمجان بیشتر است باید در مصرف پوست آن دقت کرد. بادمجان در عین حال از جمله مواد خوراکی است که می تواند برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مفید باشد. فیبر موجود در بادمجان باعث می شود تا فرد پس از مصرف آن احساس سیری داشته باشد و میزان کالری کمتری در طول روز مصرف کند. بادمجان حاوی مقدار قابل توجهی آب و ترکیبات مفید است و به همین دلیل مصرف آن برای داشتن مو و پوست سالم توصیه می شود. بنابراین در افرادی که پوست و موی خشکی دارند، مصرف این خوردنی مفید می تواند تامین کننده آب مورد نیاز برای بدن باشد.
