یکی از روش های طبیعی و مؤثر برای افزایش نشاط و کاهش خستگی بدن، افزودن عرقیات گیاهی همچون گلاب به برنامه غذایی روزانه است. استفاده از این نوع نوشیدنی های سنتی و دارای خواص درمانی می تواند به طور قابل توجهی در بهبود حال عمومی و افزایش سرزندگی فرد مؤثر باشد. عرقیات گیاهی مانند گلاب، علاوه بر خواص آرام بخشی و تسکین دهندگی، حاوی مواد مغذی و ویتامین های مفیدی هستند که می توانند در تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی بدن نقش داشته باشند. بنابراین، گنجاندن این نوع نوشیدنی های طبیعی در رژیم غذایی روزانه، روشی مؤثر و ارزشمند برای بهبود سلامت و نشاط فرد محسوب می شود.
تابستان زمان اوج مصرف نوشیدنی ها است. شربت گلاب یکی از محبوب ترین نوشیدنی های آسیایی به ویژه در فصل گرما، زیرا طعم و عطر بی نظیری دارد. در طول ماه مبارک رمضان نیز مصرف شربت گلاب افزایش می یابد، چرا که این نوشیدنی خنک و خوش طعم، طرفداران زیادی به خصوص در زمان افطار دارد. در ادامه به مزایای بهداشتی و سلامتی مصرف شربت گلاب اشاره خواهیم کرد.
شربت گلاب دارای مواد معدنی خنک کننده مانند سدیم، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سولفور و فسفر است. در نتیجه تعادل آب در بدن را تنظیم کرده و آن را مرطوب و هیدراته نگه می دارد. مخصوصا بعد از یک روز طولانی که فرد روزه گرفته و هیچ گونه نوشیدنی ای مصرف نکرده است.
اگر در طول ماه رمضان احساس عطش و تشنگی می کنید، برای کاهش میزان عطش و تشنگی طی روزدر لیوان آبی که می خواهید زمان افطار بیاشامید، سه قاشق گلاب اضافه کنید و سپس آب را بنوشید.
شربت گلاب شامل موادی است که تعادل نیتروژن در بدن را افزایش می دهد و با افزایش توده بدنی و یا کاهش بیش از حد آن مبارزه می کند. افرادی که وزن بسیار کمی دارند و می خواهند روزه بگیرند اما لاغر نشوند، می توانند با شربت گلاب وزن خود را ثابت نگه دارند.
شربت گلاب حاوی کربوهیدرات و شکر است و می تواند انرژی بدن که بر اثر روزه از دست رفته است را دوباره تامین کند.
گرسنه ماندن در طول روز به دلیل روزه و خوردن غذای زیاد در وعده افطار، ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود و از هضم غذا جلوگیری کرده و دل درد را به همراه داشته باشد. اسانس گلاب باعث می شود که ذرات غذایی تجزیه شوند و راحت تر هضم گردند.
گلاب به دلیل خاصیت ضد «سودا» و عطر و بوی خوش، خاصیت دارویی نیز داشته و برای تقویت معده مفید است.
شربت گلاب دمای بدن را کنترل می کند و برای افرادی که از تب رنج می برند، مناسب است و می تواند دمای بدن را به حالت متعادل در بیاورد.